2012/04/11

Otthonváltás


Egy szálloda eredményes működésének alapfeltétele, hogy a vendégek, és az alkalmazottak is otthon érezzék magukat, ne történjen más, mint helyváltoztatás egyik otthonból a másikba, ahol eltölti őket a hazaérkezés öröme, a megérkeztem, hazaérkeztem érzés.

Ahhoz, hogy ez bekövetkezzen, a legnagyobb feladat a szálloda személyzetére hárul, azokra az érző emberekre, akik azért kelnek fel naponta, hogy szeretetükkel kényeztessék, otthont, szolgáltatást nyújtsanak a hozzájuk betérőknek, legnagyobb értéküknek, vendégeiknek.

A feladat elsőre nehéznek tűnik, pedig nem kell más hozzá, mint jól érezni magunkat bőrünkben, otthon hagyni gondjainkat, problémáinkat, csak azt adni, amit mi magunk is elvárunk,  mosolyt, barátságosságot, szeretetet, kényeztetést, jó hangulatot, ha kell együttérzést, beleérző képességet, pozitív hozzáállást. Ezek a tulajdonságok mindenkiben benne vannak, csak meg kell tanulni, hogyan tudjuk előhozni, megmutatni létezésüket, érzéseket kelteni, mély nyomot hagyni vendégeinkben, egy közeli viszontlátás, visszatérésük reményében.
   
Sokszor a napi megszokott tevékenységeket automatikusan végezzük, de ez csak az adminisztratív munkában segít, gyorsítja azt.
A vendégül látás többet igényel, egyéni, személyre szabott szolgáltatásnyújtást, mely rutinszerűen nem végezhető, hiszen mindenki más-más személyiséget takar, a korosztályi, a nemek közötti, vagy akár a nyelvi, nemzetiségi különbözőséget, eltéréseket is figyelembe kell venni.

Szavaink, például a szolgáltatásnyújtás, vagy a felszolgáló is jól tükrözik feladatunkat, hiszen aki e szakmában dolgozik, annak szolgálnia kell a másikat, erre vállalkozott, amikor ezt a munkát elvállalta.
Minden olyan kezdeményezést, melyekkel sikerül közelebb kerülni ezeknek a céloknak  megvalósításához,  minőségi, pozitív változást elérni, támogatni szükséges.  Ilyen „Az Év Legbarátságosabb Szállodája 2011” szállodaverseny” vagy a szakmai változásokat, a minőségi, személyiségi fejlődést elősegítő HSM (Hospitality Sales & Marketing) Baráti Kör tevékenysége is.

Vegyük ki mi is részünket a hazaérkeztetés programban! De csak ha  szívből jön! 

Nincsenek megjegyzések: